SCHALEN

PP-Schale für Fleisch und Fertiggerichte, heiß befüllbar, siegelfähig, 325×265 mm

Heiß befüllbare Schale mit flachem Siegelrand zum Verschließen mit Folie.

325x265transparenttiefkühlgeeignetschwarz
Ausführliche Beschreibung

Die PP-Schale im Format 325 × 265 mm bietet eine größere Fläche für die mit Folie verschlossene Verpackung größerer Mengen Fleisch oder Fertiggerichte. Die Polypropylenschale mit siegelfähigem Rand kommt in Betracht, wenn das Volumen der Packungsgröße oder die Ausdehnung des Produkts bereits eine größere Verpackung erfordert. Mit den Varianten unterschiedlicher Tiefe lassen sich Portion und Erscheinungsbild gestalten. In dieser Größenfamilie umfasst das Sortiment Lösungen mit einem Fassungsvermögen von 2500 bis 3500 ml.

Größere Packung mit durchdachter Gestaltung

Die große Grundfläche ermöglicht die Anordnung mehrerer Bestandteile oder größerer Stücke. Die Verteilung des Füllguts beeinflusst, wie sich die befüllte Schale anheben und bewegen lässt. Bei flüssigen oder saucenhaltigen Speisen sind ein freier Rand und der richtige Füllstand besonders wichtig. Bei stückigen Produkten sind scharfe oder überstehende Teile so zu platzieren, dass sie die Deckelfolie nicht spannen. Ein Test mit dem tatsächlichen Produktgewicht ist auch für die Wahl der Schalentiefe und der äußeren Sammelverpackung hilfreich.

Auf den gesamten Rand abgestimmter Verschluss

Bei dieser Schalengröße ist die genaue Passung von Maschine und Werkzeug eine Grundvoraussetzung der Verpackung. Zulässige Größe des Schalensiegelgeräts, Randkontur und Gestaltung der Siegelfläche sind gemeinsam zu prüfen. Die Deckelfolie wählen wir passend zur siegelfähigen Oberfläche der Schale und zum Schutzbedarf des Produkts. Bei Schutzgasverpackung sind die Gasbarriereeigenschaften für die gesamte Packung festzulegen. Der gleichmäßige Verschluss ist mit dem realen Füllgut und den Betriebseinstellungen zu testen.

Von warmen Speisen bis zur Tiefkühlpackung

Die PP-Schalenfamilie bietet einsetzbare Ausführungen für Heißabfüllung, Tiefkühlen, Schockfrosten und das Erwärmen in der Mikrowelle. Die benötigte Variante sollte anhand des gesamten Temperaturverlaufs gewählt werden. Bei größeren Portionen kann das Abkühlen oder Erwärmen der Packungsmitte von kleineren Packungsgrößen abweichen; der lebensmitteltechnologische Prozess ist daher mit der endgültigen Portion zu gestalten. Die Einsatzbedingungen von Schale und Deckelfolie passen wir daran an, damit die Verpackung von der Vorbereitung bis zur Verwendung einwandfrei funktioniert.

Erscheinungsbild und Transportfähigkeit

Mit transparenten und schwarzen Varianten lässt sich das Erscheinungsbild des Produkts unterschiedlich gestalten. Die transparente Ausführung macht den Inhalt aus mehreren Blickwinkeln sichtbar, die schwarze Schale bietet ihm einen markanten Hintergrund. Die größere Deckelfläche bietet auch bei der Planung der Etikettierung Raum für eine übersichtliche Anordnung der Informationen. Beim Verladen sind das Gewicht der befüllten Packung und die Entlastung der Deckelfolie wichtige Gesichtspunkte. Mit der passenden Sammelverpackung lassen sich Verformungen beim Transport und die Belastung des Randes beherrschen.

Senden Sie uns bei der Planung einer größeren Packungsgröße die Produkteigenschaften, das gewünschte Füllvolumen und die Daten des verwendeten Schalensiegelgeräts. Wir helfen Ihnen, die PP-Schale 325 × 265 mm mit der Deckelfolie und dem Verschlussprozess abzustimmen. Ziel der gemeinsamen Vorbereitung ist, dass die fertige Packung beim Befüllen, bei der Lagerung und bei der Verwendung durch den Kunden einwandfrei funktioniert.

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