Pilzschale in Blau

Die blaue Pilzschale ist eine dünnwandige Schale zum Verpacken leichter Produkte, die typischerweise für frische Pilze verwendet wird. Das starre Verpackungselement hilft bei der geordneten Platzierung und Handhabung der Portion, und die blaue Farbe verleiht den Packungen ein einheitliches Erscheinungsbild. Diese Schale ist vor allem für die Verpackung mit Stretchfolie vorgesehen. Ihr Rand ist nicht siegelfähig, daher ist der Verschlussprozess nach den Anforderungen des Umwickelns zu planen.

Auf leichte Produkte abgestimmte Ausführung

Die dünne Wand und die leichte Ausführung bestimmen, für welches Füllgut sich die Schale eignet. Bei Pilzen sind nicht nur das Portionsgewicht, sondern auch Größe, Lage und Empfindlichkeit der Hüte wichtig. Das Befüllen sollte so gestaltet werden, dass das Produkt nicht zusammengedrückt wird und bei der Handhabung die Schalenwand nicht überlastet. Ein Test mit der tatsächlichen Portion zeigt, wie viel Platz für eine ordentliche Verpackung nötig ist. Die Eignung der Schale ist auch beim Anheben und Verladen der befüllten Packung zu prüfen.

Mit Stretchfolie verschließbare Packung

Auf den Rand der Pilzschale lässt sich keine Deckelfolie siegeln. Die Verpackung entsteht typischerweise durch eine die Schale umschließende Stretchfolie, die das Produkt an seinem Platz hält und die Portion zusammenfasst. Breite und Dehnbarkeit der Folie sowie die Maschineneinstellungen sind zusammen mit der Schalengröße zu wählen. Zu starkes Spannen kann die dünne Wand verformen oder auf das Füllgut drücken. Bei richtiger Umwicklung bleibt die Packung ordentlich, wobei wir auch die Form und die empfindliche Oberfläche der Pilze berücksichtigen.

Die Besonderheiten des Frischprodukts

Beim Verpacken frischer Pilze beeinflussen Feuchtigkeit, Temperatur und der Gasaustausch mit der Umgebung den Produktzustand. Die Folie ist daher für den gesamten Lager- und Verkaufsprozess zu wählen. Die Schale allein bestimmt nicht die Haltbarkeit der fertigen Packung. Durch die abgestimmte Gestaltung von Befüllen, Kühlen, Umwickeln und Transport lässt sich die Packung an das Produkt anpassen. Bei der Kontrolle der endgültigen Packung sollten auch das Aussehen der Pilze und die Feuchtigkeitsentwicklung unter der Folie beachtet werden.

Einheitliches Erscheinungsbild in der Theke

Die blaue Schale bildet eine gut erkennbare Grundlage für verschiedene Pilzpackungen. Das auf der Folie angebrachte Etikett sollte so gestaltet werden, dass eine Sichtfläche auf das Produkt bleibt und die Angaben in der Theke lesbar sind. Größe der Transportkiste und Anordnung der Packungen beeinflussen die Stapelbarkeit. Die Last der oberen Packungen sollte mit einer geeigneten Umverpackung aufgefangen werden, damit sie nicht auf die Pilze oder die dünne Schalenwand wirkt. So lässt sich die Packung vom Verpackungsplatz bis zum Verkauf einheitlich handhaben.

Nennen Sie uns für die Auswahl der blauen Pilzschale die geplante Portion, die Produktgröße und das verwendete Umwicklungsverfahren. Bei Kollár Pakk helfen wir Ihnen auf dieser Grundlage, Schale und Stretchfolie aufeinander abzustimmen. Ziel ist eine Packung, in der frische Pilze ordentlich platziert werden können und sich die täglichen Verpackungs- und Transportaufgaben durchdacht organisieren lassen.