Leírás

A klasszikus vákuumtasak vastagabb, 90 mikronos, hőtűrő változata.

7 rétegű koextrudált alapanyagból készült sous-vide vákuumtasak, amely a speciális gyártási folyamatnak köszönhetően tökéletesen alkalmas vákuum- és védőgázas csomagoláson túl forrón töltésre és alacsony hőfokon történő hőkezelésre.

A vákuum csomagolás lehetővé teszi az élelmiszerek tartósítását hozzáadott adalékanyagok és tartósítószer nélkül.

Amennyiben a terméket a vákuum összenyomja, és ez problémás (pl. péksütemények) úgy a sous-vide vákuumtasakba a vákuumozás után védőgáz is fecskendezhető, így a termék megőrzi a formáját, ugyanakkor biztosítva van az oxigénmentes környezet is.

Ezen felül forrón töltéskor sem oldódik ki belőle semmilyen vegyi anyag, így tökéletesen alkalmas levesek, gyümölcslék, egyéb olyan termékek csomagolására, amelyek töltése a gyártási folyamat miatt közel 100 fokon kell, hogy történjen.

Mivel „párna” kivitelű a sous-vide vákuumtasak (három oldalt hegesztett), ezért fektetve kínált termékekhez érdemes választani, kisebb kiszerelésekhez, ahol nem szükséges a vákuumtasak visszazárhatósága.

A sous-vide vákuumtasakot igény szerint festeni is tudjuk, egyedi céglogóval, grafikával. Minimális rendelési mennyiség festés nélkül standard méreteknél 100 db, egyedi méretek esetén: 3000 db. Festett  vákuumtasakok esetén a minimális mennyiség függ a vákuumtasak méretétől, a grafika színösszetételétől is. Egyedi igény esetén kérjen ajánlatot kollégánktól.

Amennyiben saját vákuum géppel szeretne csomagolni, a termékhez ajánlott vákuum gépeink:

Kamrás vákuumgépek >>>