Jumbo Plus Tisch-Kammervakuumiergerät

Das Jumbo Plus Tisch-Kammervakuumiergerät kann eine gute Wahl sein, wenn Sie kleinere Produkte auf wenig Platz in einem geordneten Arbeitsablauf verpacken möchten. Zur Tischausführung gehört eine Vakuumpumpe mit einer Nennleistung von 8 m³/h. Die Auswahl des Geräts sollte daher auf einer gemeinsamen Betrachtung von Packungsgröße und Arbeitsorganisation beruhen.

Kompakte Maße für die Arbeitsfläche

Bei Außenmaßen des Geräts von 450 × 330 × 295 mm misst die Kammer 310 × 280 × 85 mm, die Schweißbalkenlänge beträgt 280 mm. Diese Ausführung bietet eine platzsparende Lösung für kleine Portionen und niedrigere Produkte. Prüfen Sie die Kammergröße stets mit dem befüllten Beutel: Auch die Folie um die Ware und der freie Streifen für den Verschluss müssen Platz finden. Tragfähigkeit der Arbeitsfläche, Öffnungsbereich des Deckels und Ablagefläche für fertige Packungen gehören ebenso zur Aufstellung wie die für das Gerät selbst vorgesehene Fläche.

Einstellung für den täglichen Produktwechsel

Vakuumieren und Schweißen werden über eine digitale Zeitsteuerung eingestellt, und der Bediener kann den Vorgang bei Bedarf abbrechen. Mit Füllplatten lässt sich die Arbeitstiefe der Kammer an die Packung anpassen. Durch den transparenten Deckel lassen sich Lage des Beutels und Ablauf des Vorgangs verfolgen. Die Nennleistung der Pumpe allein bestimmt nicht die Tagesstückzahl: Auch Einlegen des Produkts, Ausrichten des Beutels und Entnahme der fertigen Packung benötigen Zeit. Die betriebliche Rolle des Geräts sollte zusammen mit diesen Faktoren beurteilt werden.

Die Qualität des Verschlusses hängt von den Details ab

Der 3,5 mm konvexe Schweißdraht verschließt den Beutel, für ein gutes Ergebnis sind jedoch ein passend gewähltes Verpackungsmaterial und eine saubere Siegelfläche erforderlich. Legen Sie das offene Beutelende gerade und faltenfrei auf den Schweißbalken. Bei anderer Materialstärke oder abweichendem Aufbau sollte die Einstellung mit einer Probesiegelung geprüft werden. Besonders beim Produktwechsel ist es hilfreich, wenn die Mitarbeiter dieselbe Beutelgröße, Füllgrenze und dieselben Prüfkriterien einhalten; so lassen sich Fehler leichter erkennen.

Reinigungsfreundlichkeit und wählbare Elemente

Edelstahlgehäuse, tiefgezogene Edelstahlkammer und der herausnehmbare, kabellose Schweißbalken sorgen für einen zugänglichen Arbeitsraum. Nutzen Sie das Wartungsprogramm der Pumpe als Teil des vorgeschriebenen Pflegeplans. Je nach Aufgabe sind ein Schrägeinsatz für flüssigkeitshaltige Packungen, ein Anschluss für externe Behälter oder ein erhöhter Deckel mit 130 mm wählbar. Den Einsatz des Zubehörs prüfen wir stets zusammen mit der Produktform und dem geplanten Beutel. Bei feuchten Lebensmitteln erfordern Füllstand und passende Produkttemperatur besondere Aufmerksamkeit.

Wir empfehlen, die Einbindung des Jumbo Plus auf kleine Packungen und einen übersichtlichen Arbeitsablauf auszurichten. Teilen Sie uns mit, welche Ware Sie in welcher Portion und wie häufig verpacken möchten; wir helfen Ihnen bei der Wahl von Beutel und Geräteausführung. Beim Vorabtest sollten Einlegen in die Kammer, Verschluss und Handhabung der fertigen Packung gemeinsam bewertet werden.

Technische Merkmale

Allgemeine Merkmale

• Vakuumverpackungsmaschine in Tischausführung
• Gehäuse aus Edelstahl
• Tiefgezogene Vakuumkammer aus Edelstahl für optimale Hygiene
• Transparenter Deckel
• Kabellose Schweißbalken, leicht aus der Vakuumkammer zu entnehmen
• Kammertiefe über Füllplatten einstellbar
• Optimales Endvakuum: 99,80% (2Mbar)

Schweißen

• Ein 3,5 mm konvexer Schweißdraht sorgt für die Feuchtigkeitsentfernung und damit für einen hermetischen Verschluss

Steuerung

• Digital – steuert die Schweiß- und die Vakuumierzeit

Weitere Funktionen

• Mit der STOP-Taste lässt sich das Programm jederzeit teilweise oder vollständig abbrechen
• Eigenes Programm zur Wartung der Vakuumpumpe in der Steuerung

Optionen

• Spezialeinsatz zum Verpacken von Flüssigkeiten
• Anschluss zum Evakuieren externer Behälter
• Servicepaket für die Wartung

Technische Daten

• Kammergröße (LxBxH): 310x280x85 mm
• Maschinengröße (LxBxH): 450x330x295 mm
• Schweißbalkenlänge: 280 mm
• Saugleistung der Vakuumpumpe: 8 m³/h
• Zykluszeit: 15-35 sec.
• Maschinengewicht: 30 kg
• Leistung: 0.40 kW
• 230V-1-50 Hz
• Option: erhöhter Deckel – 130 mm

Ein Video zur Bedienung des Tisch-Vakuumiergeräts finden Sie HIER.