
Forrón tölthető vákuumtasak
Az átlátszó, 90 vagy 140 mikron vastagságú forrón tölthető, sous-vide vákuumtasakok alkalmasak forró, 100 fokos termékek tárolására, szállítására és vákuumozására.
- Vastagság
- 90 mikron
- Szín
- Átlátszó
- Egyéb
- 10 napos szállítási határidővel bármilyen méretet legyártunk. Raktárról, azonnal az alábbi méretek vihetők
- Méret
- 180 x 200
Részletes leírás
A forrón tölthető vákuumtasak olyan gyártási folyamatokhoz készült, amelyekben a termék melegen kerül a csomagolásba. A tasak kiválasztásánál ilyenkor a töltési hőmérséklet, a lehűlés menete és a későbbi tárolás együttesen számít. A hőtűrő kivitel a meleg töltéshez igazított megoldást kínál, miközben a lapos tasakforma lehetővé teszi az előre meghatározott adagok kialakítását.
Hőtűrő kialakítás meleg töltéshez
Ez a változat 90 mikron vastag, hétrétegű koextrudált alapanyagból készül. Forrón töltéshez, alacsony hőfokú hőkezeléshez, valamint vákuum- és védőgázas csomagoláshoz kínáljuk. A megfelelő alkalmazást a konkrét termék és technológia alapján választjuk ki: a pillanatnyi töltési hőmérséklet mellett az is lényeges, meddig érintkezik a tasak a meleg töltettel. A tartós hőterhelés és egy rövid meleg töltési szakasz eltérő igénybevételt jelent.
Folyékony és adagolt termékek
A meleg töltést igénylő levesek, gyümölcslevek és hasonló termékek csomagolásánál különösen fontos az adagolás és a lezárás összehangolása. A töltési mennyiséghez elegendő belső térre van szükség, a tasak felső részét pedig szabadon kell hagyni a hegesztéshez. A töltet nem kerülhet a zárási sávba. A kész csomag kezelhetőségét a folyadék mozgása, a tasak mérete és az alkalmazott külső gyűjtőcsomagolás együtt határozza meg, ezért a kialakítást érdemes üzemi próbával ellenőrizni.
A töltés és a vákuumozás összehangolása
A forró termék vákuumozásakor a nyomáscsökkenés befolyásolja a folyadék viselkedését, így a csomagológép és a folyamat alkalmasságát előre ellenőrizni kell. A tasakhoz kamrás vákuumgépes megoldás választható, de a programot a termék hőmérsékletéhez és összetételéhez szükséges igazítani. A hegesztés minőségét a meleg csomagokon és lehűlés után is célszerű megvizsgálni. A csomagolóanyag hőtűrése önmagában nem határozza meg az élelmiszer hőkezelési vagy tartósítási eljárását.
Kiszerelés és azonosíthatóság
A három oldalt hegesztett, párna kivitelű tasak az adagolható, jellemzően fektetve tárolt csomagokhoz illik. Nincs benne simítózár, ezért a csomagméretet a tervezett felbontási és felhasználási egységhez érdemes igazítani. Átlátszó felülete láthatóvá teszi a tartalmat, egyedi grafikával pedig a márka és a termékjelölés is megjeleníthető rajta. A nyomtatási tervnél figyelembe vesszük, hogy a csomag a töltés és a lehűlés során milyen alakot vesz fel. A meleg termékkel töltött csomag megtámasztása a lezárás után is fontos lehet. A tárolórekesz kialakításánál hagyni kell helyet a választott lehűtési eljáráshoz, és úgy kell elrendezni a tasakokat, hogy a mozgatás ne terhelje meg a még meleg hegesztést.
A megfelelő forrón tölthető tasak ajánlásához kérjük a töltet megnevezését, a töltési hőmérsékletet, a hőterhelés időtartamát, az adagtömeget és a lezáráshoz használt gép adatait. Ezekből kiindulva egyeztetjük a tasakméretet és a szükséges próba feltételeit.

