Jumbo 42 стона коморна вакуум машина

Стона коморна вакуум машина Jumbo 42 нуди дужину варења од 420 mm и комору висине 180 mm. Код производа већих димензија или обимнијих порција постављање кесе једнако је важно као и подешавање вакуумирања. Овај модел препоручљиво је узети у обзир ако радни простор стоне машине желите да прилагодите ширим паковањима.

Простор за производ и слободан отвор кесе

У комори 420 × 370 × 180 mm треба сместити цео облик напуњеног паковања, док отвор кесе лежи на грејној шини. Спољне димензије машине су 530 × 490 × 440 mm. Изведби припада једна грејна шина од 420 mm; може се изабрати и варијанта са две шине од 420 mm, постављене напред и позади. Могућност друге шине препоручујемо да размотрите на основу планираног распореда кеса. Истовремено руковање већим бројем паковања увек зависи од њихове стварне ширине, дебљине и правилног налегања.

Вакуумирање у процесу који се може пратити

Машина ради са пумпом номиналног капацитета 16 m³/h. Дигиталним управљањем временом задаје се време вакуумирања и варења, а функција заустављања по потреби омогућава интервенцију. Провидни поклопац помаже праћењу коморе. За промене производа проверене параметре и коришћену кесу сврсисходно је бележити заједно. Код равнијих паковања плоче за испуну простора подржавају правилно постављање, па део кесе који се затвара лакше доспева на жељени радни ниво.

Промишљена припрема влажних производа

Код кеса са течношћу већа висина коморе може бити корисна, али ниво пуњења и слободну траку затварања треба посебно испланирати. За ослањање паковања може се изабрати нагнути уметак. Пре постављања у машину проверите да ли је на површину вара доспео производ или влага. Одговарајућа температура производа и подешавање вакуумирања утичу и на понашање течности. Код намирница потребан режим хлађења и хигијенску припрему треба одржавати током целог процеса паковања.

Чишћење и избор материјала заједно

Кућиште од нерђајућег челика и дубоко извучена комора од нерђајућег челика обезбеђују површине обликоване за редовно чишћење. Бежичне грејне шине могу се извадити, а уз пумпу иде програм за одржавање. За рад конвексне грејне жице од 3,5 mm потребно је време усклађено са материјалом кесе. При преласку на дебљу, крућу кесу или кесу другачије структуре затварање треба поново проверити. За вакуумирање спољне посуде може се изабрати одговарајући прикључак, уколико су и посуда и поклопац погодни за тај задатак.

При избору машине Jumbo 42 покажите нам и своје највеће паковање и величине кеса које редовно користите. Помажемо да одлучите да ли Вашем раду боље одговара изведба са једном или две шине. Претходна проба распореда паковања и затварања даје опипљиву основу за састављање машине и додатака.

Техничке карактеристике

Опште карактеристике

• Стона вакуум машина за паковање
• Кућиште од нерђајућег челика
• Дубоко извучена вакуум комора од нерђајућег челика обезбеђује оптималну хигијену
• Провидни поклопац
• Бежичне грејне шине које се лако вађе из вакуум коморе
• Дубина вакуум коморе подешава се плочама за испуну простора
• Оптимални крајњи вакуум: 99,80% (2Mbar)

Варење

• Конвексна грејна жица од 3,5 mm уклања влагу и тиме обезбеђује херметичко затварање

Управљање

• Дигитално – управља временом варења и вакуумирања

Остале функције

• Тастером STOP програм се у сваком тренутку може делимично или потпуно зауставити
• Управљање садржи посебан програм за одржавање вакуум пумпе

Опције

• Посебан уметак за паковање течности
• Прикључак за вакуумирање спољне посуде

Технички подаци

• Димензије коморе (Д x Ш x В): 420x370x180 mm
• Димензије машине (Д x Ш x В): 530x490x440 mm
• Дужина грејне шине: 1×420 mm
• Опција: двострука грејна шина – 2x420mm (напред/позади)
• Капацитет вакуум пумпе: 16 m³/h
• Трајање циклуса: 20–40 s
• Маса машине: 56 kg
• Снага: 0,55 kW
• 230V-1-50 Hz

Видео о коришћењу стоне коморне вакуум машине Jumbo 42 можете погледати ОВДЕ.